|
Roze Pompelmoes Op Antilliaanse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 roze pompelmoezen, 2 bananen, 2 sinaasappelen, 100g geraspte kokosnoot, 4 schijven ananas, fijne suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -Schil de pompelmoezen tot op het vruchtvlees, snijd in partjes in een slakom, voeg de in schijfjes banaan toe, alsook de in stukjes gesneden ananasschijven, het sinaasappelsap, wat suiker naar keuze en zet dit alles in de koelkast.
-Verdeel de vruchtensla over 4schaaltjes en bestrooi met kokosnoot
|
|
|